Huile essentielle Coriandre doux BIO de la marque Farfalla possède un parfum aromatique très agréable et caractéristique. Vous apprécierez ses notes à la fois épicées et douces. C'est une huile de grande qualité, distillée à la vapeur d'eau.
Le Coriandrum sativum ou " coriandre cultivée " est une plante aromatique de la famille des Apiacées. Cultivé depuis l'Antiquité, il est aujourd'hui présent dans de nombreuses régions du monde: Europe, Amérique, Asie... C'est une plante commune des jardins aromatiques et des potagers. Elle pousse à exposition ensoleillée et ne craint pas la chaleur de l'été. Elle possède des feuilles vertes dentelées et produit des fleurs en ombelles. Très mellifère, elle est appréciée des abeilles et sert même à fabriquer du miel.
Depuis l'Antiquité, les feuilles, les graines et les racines de la coriandre sont utilisées en cuisine comme épice pour parfumer les plats. Elles possèdent une saveur fraîche et une odeur particulière. Les graines permettent également d'extraire une huile essentielle très parfumée. C'est pourquoi elle est souvent utilisée comme arôme dans l'agroalimentaire.
L'huile essentielle coriandre doux BIO de la marque Farfalla est directement extraite des graines par distillation à la vapeur d'eau. Ce procédé permet de " capturer " délicatement les molécules et de préserver tout leur arôme. Au final, on obtient une huile essentielle de grande qualité, de couleur jaune à jaune pâle. Elle contient différents composés aromatiques dont du linalol, de l'alpha-pinène et du gamma-terpinène.
Cette huile essentielle est obtenue à partir de plantes cultivées en agriculture biologique. Elle vous est proposée dans un flacon en verre ambré avec système codigoutte pour un dosage précis.
- Partie de la plante: Graines.
- Nom botanique: Coriandrum sativum.
- Extraction: Distillation à la vapeur d'eau.
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Conseils d'utilisation
