{"title":"Bio Quinoa kaufen","description":"\u003ch2\u003eBio-Quinoa: Herkunft, Sorten und Zusammensetzung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuinoa (Chenopodium quinoa) ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Gänsefussgewächse, ursprünglich von den Hochebenen der peruanischen und bolivianischen Anden – seit über 5 000 Jahren von den andinen Kulturen angebaut, die sie «chisaya mama» nannten (Mutter aller Körner). Botanisch ist Quinoa ein Pseudogetreide: Die Körner werden in der Küche wie Getreide verwendet, die Pflanze gehört aber nicht zu den Süssgräsern. Quinoa ist von Natur aus glutenfrei und liefert alle essenziellen Aminosäuren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeisser Bio-Quinoa:\u003c\/strong\u003e die häufigste und mildeste Sorte – elfenbeinfarbene, leicht durchscheinende Körner, nach dem Kochen leicht und locker. Kurze Kochzeit: 15 Minuten in der doppelten Wassermenge nach dem Spülen. Der vielseitigste Quinoa – passt zu kalten Salaten wie zu warmen Gerichten, Bowls und süssen Zubereitungen (Porridge, Müesli).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoter Bio-Quinoa:\u003c\/strong\u003e festere rote Körner, etwas längere Kochzeit (17-18 Minuten). Knackigere Textur nach dem Kochen – er hält sich besser in gemischten Salaten und Schmorgerichten. Ausgeprägterer Geschmack als der weisse, leicht erdig und nussig. Schöne Farbe im Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchwarzer Bio-Quinoa:\u003c\/strong\u003e die seltenste Sorte – schwarze Körner, Kochzeit 18-20 Minuten, die festeste Textur der drei. Milder, leicht süsser Geschmack, diskret erdiges Aroma. Behält seine Farbe nach dem Kochen besser als der rote. Geschätzt für Optik und knackige Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDreifarbiger Bio-Quinoa:\u003c\/strong\u003e Mischung aus weissem, rotem und schwarzem Quinoa – ausgewogene Texturen und Aromen, schöne Präsentation. Kochzeit 17-18 Minuten je nach Sortenanteil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaponine:\u003c\/strong\u003e Quinoa ist von Natur aus mit Saponinen überzogen – bitteren Verbindungen, mit denen sich die Pflanze vor Insekten und Vögeln schützt. Spülen Sie Quinoa vor dem Kochen immer 1 bis 2 Minuten unter kaltem Wasser, auch bei der Angabe «vorgespült» – ein zusätzliches Spülen entfernt die letzten Bitterspuren. Schäumendes Spülwasser ist normal – so reagieren die Saponine auf Wasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch unsere \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/euredtnzrqey.shop\/de\/collections\/cereales\"\u003eBio-Getreide\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, unsere \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/euredtnzrqey.shop\/de\/collections\/legumineuses\"\u003eBio-Hülsenfrüchte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e und unser gesamtes \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/euredtnzrqey.shop\/de\/collections\/alimentation\"\u003eBio-Lebensmittelsortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBio-Quinoa kochen und verwenden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrundzubereitung:\u003c\/strong\u003e Quinoa 1 bis 2 Minuten unter kaltem Wasser spülen. Mit der doppelten Menge kaltem Wasser und einer Prise Salz in eine Pfanne geben. Aufkochen, auf kleine Stufe zurückschalten, zudecken und 15 Minuten (weiss) bis 20 Minuten (schwarz) kochen, ohne den Deckel zu heben. Vom Herd nehmen und 5 Minuten zugedeckt ruhen lassen – die Körner quellen fertig, und der charakteristische weisse Keim rollt sich spiralförmig aus. Vor dem Servieren mit der Gabel auflockern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVor dem Kochen rösten:\u003c\/strong\u003e Den gespülten, getrockneten Quinoa 2 bis 3 Minuten trocken in der Pfanne anrösten – die Körner werden leicht golden und entwickeln ein ausgeprägteres Aroma nach gerösteter Haselnuss. Danach wie gewohnt kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche:\u003c\/strong\u003e Protein-Bowl mit geröstetem Gemüse und Tahini-Sauce, Quinoa-Taboulé (als Bulgur-Ersatz), Quinoa-Gemüsesuppe, Quinoa-Bratlinge (mit Ei und Kräutern gemischt), weisser Quinoa-Porridge mit Pflanzendrink zum Frühstück, gepuffter Quinoa fürs Dessert (gekocht, im Ofen getrocknet und in der trockenen Pfanne gepufft).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Trockener Quinoa im luftdichten Behälter, geschützt vor Licht und Feuchtigkeit – 12 bis 24 Monate. Gekochter Quinoa im Kühlschrank im luftdichten Behälter – 4 bis 5 Tage. Gekochter Quinoa lässt sich gut einfrieren – vorher portionieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ – Bio-Quinoa\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWarum ist Quinoa glutenfrei, obwohl er wie Getreide verwendet wird?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuinoa gehört zu den Gänsefussgewächsen (Amarant, Randen, Spinat) und nicht zu den Süssgräsern (Weizen, Gerste, Roggen), die Gluten enthalten. Seine Proteinzusammensetzung ist völlig anders – er enthält weder Gliadin noch Glutenin, die Proteine, aus denen Gluten entsteht. Darum eignet er sich von Natur aus für Zöliakie-Betroffene und Personen mit Glutenunverträglichkeit. Prüfen Sie bei Zöliakie die Angabe «glutenfrei» auf der Verpackung – eine Kreuzkontamination bei der Abfüllung bleibt möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas unterscheidet weissen, roten und schwarzen Quinoa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie drei Sorten sind nutritiv sehr ähnlich – die Hauptunterschiede liegen in Textur und Kochzeit. Der weisse ist der mildeste und lockerste (15 Min.). Der rote ist fester und knackiger (18 Min.), ideal für Salate. Der schwarze ist der festeste und seltenste (20 Min.), geschätzt für seine Optik. Geschmacklich sind die Unterschiede subtil – Rot und Schwarz sind etwas ausgeprägter als Weiss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLiefern Sie Bio-Quinoa in die Schweiz?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, schnelle Lieferung in die ganze Schweiz, versandkostenfrei ab CHF 79.– Bestellwert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"penne-de-mais-quinoa-bio-250g-ma-vie-sans-gluten","title":"Ma vie sans gluten - Bio-Penne aus Mais und Quinoa 250g","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBio-Penne aus Mais und Quinoa\u003c\/strong\u003e von Ma vie sans gluten sind \u003cstrong\u003eglutenfreie Nudeln\u003c\/strong\u003e mit dem feinen Geschmack von \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/quinoa-lor-des-incas\"\u003eQuinoa\u003c\/a\u003e, in nur 8 Minuten fertig. Eine schmackhafte Basis fuer Ihre Alltagsgerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGlutenfreie Penne mit Quinoa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mischung aus Maismehl und Quinoamehl (20 %) verleiht diesen Penne eine feste Konsistenz und einen leicht ausgepraegten Geschmack. Sie behalten beim Kochen ihren Biss und passen sowohl zu Tomatensauce als auch zu einem Spritzer Olivenoel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn reichlich kochendem Salzwasser 8 Minuten garen (7 Minuten fuer al dente), dabei nur wenig umruehren. Heiss servieren, mit der Sauce Ihrer Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch die \u003ca href=\"\/de\/products\/mini-penne-des-andes-bio-250g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eMini-Penne aus den Anden\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/de\/products\/spaghetti-des-andes-bio-250g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eAnden-Spaghetti\u003c\/a\u003e und die \u003ca href=\"\/de\/products\/nids-de-tagliatelle-de-riz-complet-bio-300g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eVollkornreis-Tagliatelle-Nester\u003c\/a\u003e derselben Linie, oder alle \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates\"\u003eglutenfreien Nudeln\u003c\/a\u003e und die gesamte \u003ca href=\"\/de\/collections\/sans-gluten\"\u003eglutenfreie Ernaehrung\u003c\/a\u003e. Die ganze Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/ma-vie-sans-gluten\"\u003eMa vie sans gluten\u003c\/a\u003e finden Sie hier.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624984703322,"sku":"300183322","price":7.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/penne-de-mais-quinoa-bio-250g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762174811"},{"product_id":"spaghetti-des-andes-bio-250g-ma-vie-sans-gluten","title":"Ma vie sans gluten - Bio-Andenspaghetti 250g","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBio-Anden-Spaghetti\u003c\/strong\u003e von Ma vie sans gluten sind farbenfrohe \u003cstrong\u003eglutenfreie Nudeln\u003c\/strong\u003e, die Reis und Andengetreide (\u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/quinoa-lor-des-incas\"\u003eQuinoa\u003c\/a\u003e, Amarant) zu einem schmackhaften und originellen Ergebnis vereinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDrei Farben, drei Getreidesorten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHalbvollkornreis, Quinoa (12 %) und Amarant werden mit Spinat, Roter Bete und Kurkuma natuerlich gefaerbt. Eine spielerische Art, Nudeln abwechslungsreich zu geniessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn reichlich kochendem Salzwasser ca. 14 Minuten garen (13 Minuten fuer al dente), dabei nur wenig umruehren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/products\/mini-penne-des-andes-bio-250g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eMini-Penne aus den Anden\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/de\/products\/penne-de-mais-quinoa-bio-250g-ma-vie-sans-gluten\"\u003ePenne aus Mais \u0026 Quinoa\u003c\/a\u003e und das \u003ca href=\"\/de\/products\/repas-au-quinoa-millet-bio-220g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eQuinoa-Hirse-Gericht\u003c\/a\u003e. Alle \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates\"\u003eBio-Nudeln\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/de\/collections\/sans-gluten\"\u003eglutenfreie Ernaehrung\u003c\/a\u003e und die Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/ma-vie-sans-gluten\"\u003eMa vie sans gluten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625111548250,"sku":"300183323","price":7.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/spaghetti-des-andes-bio-250g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762175324"},{"product_id":"mini-penne-des-andes-bio-250g-ma-vie-sans-gluten","title":"Ma vie sans gluten - Bio-Mini-Penne nach Andenart 250g","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBio-Mini-Penne aus den Anden\u003c\/strong\u003e von Ma vie sans gluten sind \u003cstrong\u003eglutenfreie Nudeln\u003c\/strong\u003e, die eine feine Mischung aus Andengetreide (\u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/quinoa-lor-des-incas\"\u003eQuinoa\u003c\/a\u003e, Amarant) und Gemuese vereinen, fuer ein farbenfrohes und schmackhaftes Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEin farbenfrohes kleines Format\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHalbvollkornreis, Quinoa und Amarant werden mit Spinat, Roter Bete und Kurkuma natuerlich gefaerbt. Das kleine Format kommt bei Kindern gut an und gart schnell.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn reichlich kochendem Salzwasser ca. 12 Minuten garen, dabei nur wenig umruehren. Fuer al dente eine Minute abziehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiehe auch die \u003ca href=\"\/de\/products\/spaghetti-des-andes-bio-250g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eAnden-Spaghetti\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/de\/products\/mini-penne-de-riz-complet-bio-500g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eMini-Penne aus Vollkornreis\u003c\/a\u003e und die \u003ca href=\"\/de\/products\/penne-de-mais-quinoa-bio-250g-ma-vie-sans-gluten\"\u003ePenne aus Mais \u0026 Quinoa\u003c\/a\u003e. Alle \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates\"\u003eBio-Nudeln\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/de\/collections\/sans-gluten\"\u003eglutenfreie Ernaehrung\u003c\/a\u003e und die Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/ma-vie-sans-gluten\"\u003eMa vie sans gluten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625111875930,"sku":"300183320","price":8.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/mini-penne-des-andes-bio-250g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762175325"},{"product_id":"quinoa-blanc-bio-500g-rapunzel","title":"Rapunzel - Bio-Weissquinoa 500g","description":"\u003cp\u003eEchte Quinoa, das Gold der Anden. Dieses kleine südamerikanische Getreide, ein Pseudogetreide, wird in Bolivien von unserem Partner \"Hand In Hand\" angebaut. Diese wertvolle Quinoa-Sorte wächst ausschließlich in den Höhenlagen der Anden. Die nährstoffreichen Körner mit ihrem nussigen Geschmack eignen sich für eine Vielzahl von Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/beurre-de-cacahuete-a-l-americaine-bio-250g-rapunzel\"\u003eBio-Erdnussbutter nach amerikanischer Art\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/beurre-de-cacahuete-a-l-americaine-bio-500g-rapunzel\"\u003eBio-Erdnussbutter nach amerikanischer Art\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/amandes-grillees-salees-bio-60g-rapunzel\"\u003eBio-Mandeln, geröstet und gesalzen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003edie Marke Rapunzel\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/products\/graines-de-courges-grillees-bio-200g-rapunzel\"\u003eBio-Kürbiskerne (geröstet)\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625499324762,"sku":"300454310","price":7.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/quinoa-blanc-bio-500g-rapunzel.jpg?v=1762176462"},{"product_id":"duo-de-quinoa-bio-250g-rapunzel","title":"Rapunzel - BIO-Quinoa-Duo 250g","description":"\u003cp\u003eEchte Quinoa, das Gold der Anden. Dieses kleine südamerikanische Getreide, ein Pseudogetreide, wird in Bolivien von unserem Partner \"Hand In Hand\" angebaut. Diese wertvolle Quinoa-Sorte wächst ausschließlich in den Höhenlagen der Anden. Die nährstoffreichen Körner mit ihrem nussigen Geschmack eignen sich für eine Vielzahl von Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/beurre-de-cacahuete-a-l-americaine-bio-250g-rapunzel\"\u003eBio-Erdnussbutter nach amerikanischer Art\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/beurre-de-cacahuete-a-l-americaine-bio-500g-rapunzel\"\u003eBio-Erdnussbutter nach amerikanischer Art\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/amandes-grillees-salees-bio-60g-rapunzel\"\u003eBio-Mandeln, geröstet und gesalzen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003edie Marke Rapunzel\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/products\/graines-de-courges-grillees-bio-200g-rapunzel\"\u003eBio-Kürbiskerne (geröstet)\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625499554138,"sku":"300454321","price":4.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/duo-de-quinoa-bio-250g-rapunzel.jpg?v=1762176462"},{"product_id":"quinoa-real-bio-1kg-primeal","title":"Priméal - Bio-Quinoa real 1kg","description":"\u003cp\u003eDies ist die in Bolivien am weitesten verbreitete traditionelle Quinoa-Sorte, bekannt für ihren milden Geschmack und die grossen, attraktiven hellbeigen Körner. Die Sorte Real ist ein idealer Einstieg in die Welt der Quinoa und eignet sich gleichermassen für herzhafte und süsse Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Quelle für ausgewogenes Eiweiss, Ballaststoffe und Magnesium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte\u003cbr\u003e\n (pro 100 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergie 379 kcal \/ 1604 kJ\u003cbr\u003e\n Fettgehalt 5,1 g\u003cbr\u003e\n davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g\u003cbr\u003e\n Kohlenhydrate 67,5 g\u003cbr\u003e\n davon Zucker 4,3 g\u003cbr\u003e\n Ballaststoffe 6,3 g\u003cbr\u003e\n Protein 12,8 g\u003cbr\u003e\n Salz 0,1 g\u003cbr\u003e \nMagnesium 189 mg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/trio-de-quinoa-bio-500g-primeal-16470\"\u003eBio-Quinoa-Trio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/spirales-3-couleurs-ble-quinoa-bio-500g-primeal\"\u003eBio-Weizen- und Quinoa-Spiralen in drei Farben\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/farine-de-quinoa-bio-500g-primeal-16485\"\u003eBio-Quinoamehl\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/super-aliments\"\u003edie Superfoods bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-riz-cereales\"\u003edie Nudeln, Reis \u0026 Cerealien bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/primeal\"\u003edie Marke Priméal\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625606607194,"sku":"300184250","price":19.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/quinoa-real-bio-1kg-primeal.jpg?v=1762176768"},{"product_id":"trio-de-quinoa-bio-500g-primeal-16470","title":"Priméal - Bio-Quinoa-Trio 500g","description":"\u003cp\u003eDie Originalität dieser Mischung besteht darin, echte Quinoa mit zwei anderen Quinoa-Sorten zu kombinieren: roter und schwarzer Quinoa. So entsteht eine Mischung aus milden und authentischen Aromen für ein originelles und farbenfrohes Gericht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Quelle für Protein und Ballaststoffe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Nährwerte\u003cbr\u003e\n (pro 100 g)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Energie 363 kcal \/ 1534 kJ\u003cbr\u003e\n Fettgehalt 5,3 g\u003cbr\u003e\n davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g\u003cbr\u003e\n Kohlenhydrate 62,5 g\u003cbr\u003e\n davon Zucker 3,7 g\u003cbr\u003e\n Ballaststoffe 8,5 g\u003cbr\u003e\n Protein 12,2 g\u003cbr\u003e\n Salz 0,125 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eAnwendungstipps\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuinoa-Trio (1 Teil) in 2 Teilen Wasser abspülen und zugedeckt 12-15 Minuten bei schwacher Hitze kochen, dann salzen. Heiss oder kalt, herzhaft oder süss wie Reis servieren. Pro Person 60 g Quinoa einplanen. Geschmackstipp: Einen Bio-Brühwürfel von Priméal hinzufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuinoa real* (weiss*, rot*, schwarz*).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n * Zutaten aus biologischem Anbau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Herstellungsland: Frankreich.\u003cbr\u003e\n Herkunft der Zutaten: Bolivien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Erhaltung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n An einem trockenen, temperierten Ort und vor Licht geschützt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/quinoa-real-bio-1kg-primeal\"\u003eEchte\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/spirales-3-couleurs-ble-quinoa-bio-500g-primeal\"\u003eBio-Weizen- und Quinoa-Spiralen in drei Farben\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/farine-de-quinoa-bio-500g-primeal-16485\"\u003eBio-Quinoamehl\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/super-aliments\"\u003edie Superfoods bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-riz-cereales\"\u003edie Nudeln, Reis \u0026 Cerealien bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/primeal\"\u003edie Marke Priméal\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625606705498,"sku":"300184253","price":12.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/trio-de-quinoa-bio-500g-primeal_5131f1d2-faed-4123-865f-a06e04e48be8.jpg?v=1762176768"},{"product_id":"spirales-3-couleurs-ble-quinoa-bio-500g-primeal","title":"Priméal - Bio-Spiralen Weizen \u0026 Quinoa, drei Farben 500g","description":"\u003cp\u003eDiese Pasta (ohne Tomaten) wird auf natürliche Weise mit getrocknetem Basilikum und Roter Bete aromatisiert, die kurz vor der Zugabe zum Hartweizengriess gemahlen wird. Am besten schmeckt sie ohne Sosse, dazu ein Schuss Olivenöl oder ein Stück Butter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte\u003cbr\u003e\n (pro 100 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergie 1488 kJ \/ 351 kcal\u003cbr\u003e\n Fettgehalt 1,8 g\u003cbr\u003e\n davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g\u003cbr\u003e\n Kohlenhydrate 72 g\u003cbr\u003e \ndavon Zucker 3 g\u003cbr\u003e\n Ballaststoffe 2,8 g\u003cbr\u003e\n Protein 10,8 g\u003cbr\u003e\n Salz 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/quinoa-real-bio-1kg-primeal\"\u003eEchte\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/trio-de-quinoa-bio-500g-primeal-16470\"\u003eBio-Quinoa-Trio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/farine-de-quinoa-bio-500g-primeal-16485\"\u003eBio-Quinoamehl\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/super-aliments\"\u003edie Superfoods bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-riz-cereales\"\u003edie Nudeln, Reis \u0026 Cerealien bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/primeal\"\u003edie Marke Priméal\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625608245594,"sku":"300184093","price":6.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/spirales-3-couleurs-ble-quinoa-bio-500g-primeal.jpg?v=1762176776"},{"product_id":"quinoa-bio-500g-biofarm-18597","title":"Biofarm - Bio-Quinoa 500g","description":"\u003ch2\u003eBio-Quinoa von Biofarm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eQuinoa\u003c\/strong\u003e von Biofarm stammt aus Südamerika, wo er seit 6000 Jahren neben Amarant und Mais angebaut wird. Von Natur aus glutenfrei, ist sein Samen eine Quelle für pflanzliches Eiweiss und liefert Mineralstoffe (siehe Nährwerte).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie wird Quinoa zubereitet?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Samen unter klarem Wasser spülen, um das Saponin zu entfernen, dann in der doppelten Menge Wasser etwa zwölf Minuten garen, bis sich der Keim löst. Quinoa passt in Salate, als Beilage, in Suppen, Soufflés, Gratins und sogar Desserts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie seine Geschichte in unserem Beitrag \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/quinoa-lor-des-incas\"\u003eQuinoa: das Gold der Inka\u003c\/a\u003e, und variieren Sie mit den \u003ca href=\"\/de\/products\/grains-d-epeautre-suisse-bio-1kg-biofarm\"\u003eDinkelkörnern\u003c\/a\u003e oder dem \u003ca href=\"\/de\/products\/couscous-bio-500g-biofarm-18605\"\u003eCouscous\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStöbern Sie in unserer Auswahl \u003ca href=\"\/de\/collections\/quinoa\"\u003eBio-Quinoa\u003c\/a\u003e und allen \u003ca href=\"\/de\/collections\/cereales\"\u003eBio-Getreidesorten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625747050842,"sku":"300377273","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/quinoa-bio-500g-biofarm_302f6b44-2f0e-4ac8-98e2-f830a2c3d404.jpg?v=1762177067"}],"url":"https:\/\/euredtnzrqey.shop\/de\/collections\/quinoa.oembed","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}