{"title":"Bio Desserts \u0026 Dessertzutaten","description":"\u003ch2\u003ePudding, Vanillesauce und Bio-Dessertzubereitungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBio-Puddingpulver – Vanille, Schokolade oder Mandel von Arche, Vanillepudding von Rapunzel – wird aus biologischer Maisstärke und natürlichen Aromen hergestellt, ohne Farbstoffe und Konservierungsstoffe. In wenigen Minuten mit Pflanzendrink oder Vollmilch zubereitet; die Vanillesauce von Arche begleitet Apfelstrudel, Wähen und Früchtekompott. Das pflanzliche Geliermittel von Arche und Apfelpektin ersetzen tierische Gelatine für vegane Gelees, Konfitüren und Süssspeisen – rechnen Sie mit etwa 2 g Agar-Agar auf 500 ml Flüssigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die glutenfreie Patisserie bietet Ma vie sans gluten eine Patisserie-Mischung und eine Zubereitung für Schokoladenkuchen. Kandiertes Orangeat und Zitronat, Marzipan mit Honig, Schokoladentropfen und Dessertschokolade von Rapunzel sowie Kokosraspel (Rapunzel, Dr. Goerg) vervollständigen das Sortiment für Weihnachtsgebäck, Cakes und Guetzli. Entdecken Sie auch unsere \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/euredtnzrqey.shop\/de\/collections\/fecules\"\u003eBio-Stärken\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, unsere \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/euredtnzrqey.shop\/de\/collections\/sucres\"\u003eBio-Zucker\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e und unser gesamtes \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/euredtnzrqey.shop\/de\/collections\/aide-a-la-cuisine\"\u003eBio-Kochhilfe-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVanilleextrakt, Blütenwasser und Bio-Ei-Ersatz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBio-Vanilleextrakt (Cook, NaturKraftWerke) wird durch Mazeration von Bourbon-Vanilleschoten aus biologischer Landwirtschaft gewonnen – ohne synthetische Aromen und ohne künstliches Vanillin. Er verleiht Kuchen, Cremes und Guetzli eine authentische Vanillenote; ganze Vanilleschoten und Vanillepulver (Rapunzel, Cook) eignen sich für Cremes und Glace. Bio-Zitronenextrakt, Orangenblüten- und Rosenwasser von Cook verfeinern dezent Crêpes-Teige, Zitrusgebäcke, Krapfen und orientalisches Gebäck; der Grapefruitextrakt von NaturKraftWerke bringt eine frische Note in Desserts und Getränke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Bio-Ei-Ersatz von Arche – auf Basis von Stärke und Pflanzenfasern – erlaubt es, Eier in veganen Rezepten für Kuchen, Muffins und Pancakes zu ersetzen. Kakaobutter (Rapunzel) ist die Grundlage für hausgemachte Schokolade und Pralinen. Entdecken Sie unser gesamtes \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/euredtnzrqey.shop\/de\/collections\/alimentation\"\u003eBio-Lebensmittelsortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ – Bio-Desserts\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWie ersetzt man Eier in einem Bio-Kuchenrezept?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe nach Rolle des Eis im Rezept gibt es mehrere natürliche Ersatzmöglichkeiten. Zum Binden: 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen + 3 Esslöffel Wasser (5 Min. quellen lassen) oder der Ei-Ersatz von Arche nach Packungsangabe ersetzen 1 Ei. Für Saftigkeit: 60 g ungesüsstes Apfelmus ersetzen 1 Ei. Für Meringue oder Mousse: Aquafaba (Kichererbsenwasser aus der Dose) lässt sich wie Eiweiss steif schlagen – 30 ml ersetzen 1 Eiweiss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas unterscheidet natürlichen Vanilleextrakt von künstlichem Vanillearoma?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNatürlicher Bio-Vanilleextrakt wird durch Mazeration echter Vanilleschoten (Vanilla planifolia) gewonnen – er enthält zahlreiche Aromastoffe, die ihm seine charakteristische Komplexität verleihen. Künstliches Vanillearoma basiert auf synthetischem Vanillin – ein einziges Molekül, weniger nuanciert. Der natürliche Extrakt ist teurer, bietet aber ein unvergleichliches Aromaprofil in Cremes und feinem Gebäck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie verwendet man Bio-Orangenblütenwasser in der Patisserie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBio-Orangenblütenwasser wird in sehr kleiner Menge verwendet – 1 bis 2 Esslöffel für ein Rezept für 4 bis 6 Personen – da sein Aroma intensiv und anhaltend ist. Es verfeinert Madeleines, Zitrusgebäcke, Crêpes-Teige, Joghurtkuchen, Krapfen und orientalisches Gebäck (Gazellenhörnchen, Baklava). Es kann auch Cremes, Sirupe und kalte Getränke aromatisieren. Präzise dosieren: ein Überschuss überdeckt die anderen Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLiefern Sie in die ganze Schweiz?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, schnelle Lieferung in die ganze Schweiz, versandkostenfrei ab CHF 79.– Bestellwert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"preparation-pour-gateau-au-chocolat-bio-300g-ma-vie-sans-gluten","title":"Ma vie sans gluten - Bio-Schokoladenkuchenmischung 300g","description":"\u003cp\u003eMit der \u003cstrong\u003eBio-Schokoladenkuchenmischung\u003c\/strong\u003e von Ma vie sans gluten backen Sie im Handumdrehen einen koestlichen \u003cstrong\u003eglutenfreien\u003c\/strong\u003e Schokoladenkuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGlutenfreier Schokoladenkuchen im Handumdrehen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Beutel enthaelt alles Noetige (Kakaopulver 37 %, Halbvollkornreismehl, Backtriebmittel). Fuegen Sie einfach die auf dem Etikett angegebenen frischen Zutaten hinzu, fuer einen saftigen Kuchen oder eine Keksvariante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEtwa 10 Minuten Zubereitungszeit. 300 g Mischung fuer ca. 8 Kuchenstuecke. Grundrezept und Keksvariante auf dem Etikett.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiehe auch die \u003ca href=\"\/de\/products\/mix-patisserie-bio-500g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eBackmischung\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/de\/products\/cookies-au-chocolat-noir-bio-150g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eZartbitterschokoladenkekse\u003c\/a\u003e und die \u003ca href=\"\/de\/products\/coeur-fondant-cacao-noisette-bio-200g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eKakao-Haselnuss-Fuellung\u003c\/a\u003e. Die gesamte \u003ca href=\"\/de\/collections\/sans-gluten\"\u003eglutenfreie Ernaehrung\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/de\/collections\/farines\"\u003eBio-Mehle\u003c\/a\u003e und die Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/ma-vie-sans-gluten\"\u003eMa vie sans gluten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624985424218,"sku":"300183310","price":7.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/preparation-pour-gateau-au-chocolat-bio-300g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762174811"},{"product_id":"mix-patisserie-bio-500g-ma-vie-sans-gluten","title":"Ma vie sans gluten - Bio-Backmischung 500g","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBio-Backmischung\u003c\/strong\u003e von Ma vie sans gluten ist eine gebrauchsfertige \u003cstrong\u003eglutenfreie\u003c\/strong\u003e Mischung mit enthaltenem Backtriebmittel fuer gelungene Tortenboeden, fluffige Crepes und leichte Kuchen. Ohne Zuckerzusatz (enthaelt von Natur aus Zucker).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEine vielseitige Backmischung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAus Reismehlen sowie Tapioka- und Kartoffelstaerke zusammengesetzt, wird diese Mischung wie normales Mehl verwendet und eignet sich fuer suesse wie herzhafte Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Backtriebmittel ist bereits im richtigen Verhaeltnis enthalten. Zubereitungshinweise und Rezeptidee auf dem Etikett.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiehe auch die \u003ca href=\"\/de\/products\/preparation-pour-gateau-au-chocolat-bio-300g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eSchokoladenkuchenmischung\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/de\/products\/preparation-crepes-gaufres-pancakes-sans-gluten-bio-300-g-ma-vie-sans-gluten\"\u003ePancake-, Crepe- und Waffelmischung\u003c\/a\u003e und das \u003ca href=\"\/de\/products\/mix-gom-bio-60g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eMix'Gom\u003c\/a\u003e. Alle \u003ca href=\"\/de\/collections\/farines\"\u003eBio-Mehle\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/de\/collections\/sans-gluten\"\u003eglutenfreie Ernaehrung\u003c\/a\u003e und die Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/ma-vie-sans-gluten\"\u003eMa vie sans gluten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625111777626,"sku":"300183309","price":9.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/mix-patisserie-bio-500g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762175325"},{"product_id":"noix-de-coco-rapee-crue-bio-300g-drgoerg","title":"Dr. Goerg - Bio-Rohkokosraspeln 300g","description":"\u003ch2\u003eBio-Kokosraspeln Dr. Goerg - 300 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie rohen Bio-Kokosraspeln von Dr. Goerg werden aus frischem Kokosfleisch gewonnen und schonend getrocknet. Ideal für Gebäck, Müesli und Gerichte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Produkt wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e100 % reine, rohe Kokosraspeln\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSchonend getrocknet, authentischer Geschmack\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFür Gebäck, Müesli und herzhafte Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBeutel mit 300 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Qualität\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBio-zertifiziertes Produkt aus biologischem Anbau, ohne Zusätze. Zusammensetzung: 100 % Kokosraspeln.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStreuen Sie sie über Müesli, Joghurt und Obstsalate oder geben Sie sie in Kuchen, Kekse und Currys.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst sie gesüsst?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNein, reine Kokosnuss ohne Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Anwendungen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGebäck, Müesli, Joghurt und herzhafte Gerichte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Zusammensetzung?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100 % Bio-Kokosraspeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeutel mit 300 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/noix-de-coco\"\u003eKokosnuss\u003c\/a\u003e, unserer \u003ca href=\"\/de\/collections\/noix-de-coco\"\u003eKokosnuss\u003c\/a\u003e-Auswahl und in der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/drgoerg\"\u003eDr. Goerg\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625329881434,"sku":"890005319","price":6.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/noix-de-coco-rapee-crue-bio-300g-drgoerg.jpg?v=1762175980"},{"product_id":"beurre-de-cacao-desodorise-bio-100g-rapunzel","title":"Rapunzel - Bio-Kakaobutter, desodoriert 100g","description":"\u003cp\u003eKakaobutter ist eine pflanzliche Butter. Sie ist das Fett, das nach dem Pressen der Kakaobohne zur Gewinnung von Kakaopulver extrahiert wird. Diese \u003cstrong\u003edesodorierte\u003c\/strong\u003e Version der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003eRapunzel\u003c\/a\u003e hat ein neutrales Aroma: Man nutzt die Textur der Kakaobutter ohne den ausgeprägten Schokoladengeschmack. Block mit 100 g, 100 % pflanzlichen Ursprungs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum desodorierte Kakaobutter?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRohe Kakaobutter behält das Kakaoaroma, während die desodorierte Version raffiniert ist, um geschmacks- und geruchsneutral zu sein. Das ist die Wahl, wenn die Schokoladennote das Rezept nicht dominieren soll: weisse Schokolade, helle Überzüge, feine Patisserie oder kosmetische Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnwendungen in der Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKakaobutter schmilzt bei etwa 34-36 °C, nahe der Körpertemperatur, was ihr den typischen Schmelz verleiht. Sie sorgt für Glanz und Knackigkeit bei Schokoladenzubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWeisse Schokolade und hausgemachte Pralinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlasuren und Überzüge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebäck und Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Schokoladenrezepte mit \u003ca href=\"\/de\/products\/cacao-cru-en-poudre-bio-125g-iswari\"\u003eRohkakao-Pulver\u003c\/a\u003e kombinieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eKosmetische Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIhre reichhaltige Textur macht sie auch zu einer Zutat für selbstgemachte Balsame, Lippenstifte und Cremes. Man mischt sie gerne mit einem Pflanzenöl aus unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/huiles-vegetales\"\u003eBio-Pflanzenölen\u003c\/a\u003e, um die Konsistenz anzupassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktinformationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZusammensetzung: Kakaobutter desodoriert* (* aus biologischem Anbau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Dominikanische Republik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeutrales Aroma (desodoriert), 100 % pflanzlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbewahrung: trocken, wärme- und lichtgeschützt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat: 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die ganze \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003eRapunzel\u003c\/a\u003e-Reihe und unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/super-aliments\"\u003eBio-Superfoods\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eUnterschied zur rohen Kakaobutter?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie desodorierte hat ein neutrales Aroma; die rohe behält den Kakaoduft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür Kosmetik geeignet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, für selbstgemachte Balsame und Lippenstifte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBei welcher Temperatur schmilzt sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei etwa 34-36 °C, nahe der Körpertemperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/poudre-de-caroube-bio-250g-rapunzel\"\u003eBio Carobpulver\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poudre-de-cacao-fortement-degraissee-bio-250g-rapunzel\"\u003eHochfettes\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/creme-de-nougat-au-beurre-de-cacao-bio-250g-rapunzel\"\u003eBio-Kakaobutter-Nougatcreme\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/cacao\"\u003eder Bio-Kakao\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/chocolats\"\u003edie Bio-Schokoladen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003edie Marke Rapunzel\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625471734106,"sku":"300285064","price":9.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/beurre-de-cacao-desodorise-bio-100g-rapunzel.jpg?v=1762176367"},{"product_id":"chocolat-noir-dessert-bio-200g-rapunzel","title":"Rapunzel - Bio-Zartbitterschokoladendessert 200g","description":"\u003cp\u003eDiese \u003cstrong\u003edunkle Dessertschokolade\u003c\/strong\u003e eignet sich ideal zum Herstellen von Glasuren für Gebäck und verfeinert Ihre Fruchtdesserts oder Ihre geschmolzenen Pralinen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wozu dient 200 g Zartbitterschokolade für Desserts?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDunkle Schokolade\u003c\/strong\u003e wird aus verschiedenen Gründen in Desserts verwendet. Ihr intensiver, leicht bitterer Geschmack verleiht süßen Zubereitungen eine besondere Geschmacksnote. Außerdem sorgt sie für eine zartschmelzende, cremige Textur in vielen Rezepten. \u003cstrong\u003eDunkle Schokolade\u003c\/strong\u003e wird häufig für Ganache, Schokoladenmousse, Trüffel und Brownies verwendet. Sie kann auch geschmolzen und als Topping für Kuchen und Torten verwendet werden. Kurz gesagt: Dunkle Schokolade verleiht Desserts eine besondere Geschmacks- und Texturfülle.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003eWelche Inhaltsstoffe enthält Rapunzel Zartbitterschokolade für Desserts?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSie enthält einen hohen Anteil an köstlichem, leicht bitterem Kakao und Vollmilch, verfeinert mit einem Hauch Bourbon-Vanille, für perfekte Ergebnisse bei all Ihren Kuchen und Pralinen. Diese Kuvertüre, hergestellt aus Fairtrade-Kakao und -Zucker, ist ein Produkt der Rapunzel-Reihe \"Hand in Hand\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/chocolat-noir-85-de-cacao-bio-80g-rapunzel\"\u003e85 %\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/chocolat-noir-au-gingembre-bio-80g-rapunzel\"\u003eBio-Zartbitterschokolade mit Ingwer\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/chocolat-noir-fourre-au-praline-nirwana-bio-100g-rapunzel\"\u003eDunkle Schokolade gefüllt mit Nirwana\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/chocolats\"\u003edie Bio-Schokoladen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/chocolats-biscuits\"\u003edie Schokoladen \u0026 Kekse bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003edie Marke Rapunzel\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625474650458,"sku":"300285135","price":7.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/chocolat-noir-dessert-bio-200g-rapunzel.jpg?v=1762176374"},{"product_id":"vanille-bourbon-en-poudre-bio-15g-rapunzel-14466","title":"Rapunzel - Bio-Bourbon-Vanillepulver 15g","description":"\u003cp\u003eBio- \u003cstrong\u003eBourbon-Vanillepulver\u003c\/strong\u003e ist einfach in der Anwendung und Lagerung. Es eignet sich ideal zum Aromatisieren all Ihrer Desserts und verleiht Ihren Kreationen ein subtiles und feines Aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBourbon-Vanille ist eine Vanillesorte, die für ihren vollen Geschmack und ihr intensives Aroma bekannt ist. Sie wird häufig zum Backen, zur Zubereitung von Desserts, Eiscreme und Heißgetränken verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Geschichte der Bourbon-Vanille\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Bourbon-Vanille hat ihren Namen von der Insel Réunion, die früher Bourbon hieß und wo sie im 18. Jahrhundert erstmals eingeführt wurde. Ihre Ursprünge lassen sich jedoch bis nach Mittel- und Südamerika zurückverfolgen, wo die Maya und Azteken sie bereits als kostbares Gewürz und für Rituale verwendeten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Bourbon-Vanille wurde im 16. Jahrhundert von spanischen und portugiesischen Entdeckern nach Europa gebracht. Aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und ihres betörenden Aromas erfreute sie sich schnell großer Beliebtheit bei Aristokraten und Köchen. Heute wird Bourbon-Vanille auch in anderen Teilen der Welt angebaut, darunter in Madagaskar, Java und Tahiti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Geografische Herkunft und Anbau von Bourbon-Vanille\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eBourbon-Vanille wird hauptsächlich in tropischen und subtropischen Regionen angebaut, wo sie ideale klimatische Bedingungen für ihr Wachstum vorfindet. Madagaskar ist der größte Produzent von Bourbon-Vanille, dicht gefolgt von den Inseln Réunion und Tahiti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Anbau von Bourbon-Vanille ist ein komplexer und aufwendiger Prozess. Die Vanilleblüten werden von Hand bestäubt, was große Sorgfalt und präzises Fachwissen erfordert. Nach der Bestäubung werden die Vanilleschoten geerntet, blanchiert und getrocknet, um ihr charakteristisches Aroma zu entwickeln. Dieser Prozess kann mehrere Monate dauern, ist aber unerlässlich, um die gewünschte Qualität und das Aroma der Bourbon-Vanille zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHier finden Sie eine Vergleichstabelle, die Ihnen hilft, die Unterschiede zwischen Bourbon-Vanille aus verschiedenen Regionen zu verstehen:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSpezifikation: Bourbon-Vanille aus Madagaskar, Bourbon-Vanille aus Réunion, Bourbon-Vanille aus Tahiti\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Geografischer Ursprung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Madagaskar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Réunion-Insel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Tahiti\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Reichhaltig und süß\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Intensiv und leicht karamellisiert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dezent und blumig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kapselgröße\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Lang und dünn\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kurz und fleischig\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Mittelgroß und fleischig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Verwenden\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gebäck, Eiscreme, Heißgetränke\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gebäck, Desserts\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gebäck, Desserts\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eBourbon-Vanille ist ein kostbares Gewürz, das für sein exquisites Aroma bekannt ist. Ungeachtet ihrer geografischen Herkunft verleiht sie Ihren kulinarischen Kreationen eine raffinierte Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die verschiedenen Arten von Bourbon-Vanille\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn es um Vanille geht, zählt Bourbon-Vanille weltweit zu den begehrtesten und beliebtesten Sorten. Es gibt jedoch verschiedene Bourbon-Vanille-Sorten, jede mit ihren eigenen, einzigartigen Eigenschaften und Qualitäten. Hier finden Sie eine Liste der verschiedenen Bourbon-Vanille-Sorten, die Sie kennen sollten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Madagaskar Bourbon Vanille\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eMadagaskar \u003cstrong\u003e-Bourbon\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e-Vanille\u003c\/strong\u003e zählt zu den bekanntesten und begehrtesten Bourbon-Vanillesorten. Sie wird in der östlichen Küstenregion Madagaskars angebaut, die von einem tropischen Klima profitiert, das ideale Bedingungen für den Vanilleanbau bietet. Madagaskar-Bourbon-Vanille zeichnet sich durch ihr intensives und süßes Aroma mit Noten von Karamell und Schokolade aus. Sie wird häufig zur Zubereitung von Desserts wie Eiscreme, Gebäck und Saucen verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Bourbon-Vanille aus Réunion\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourbon-Vanille\u003c\/strong\u003e von Réunion \u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Sie stammt von der Insel Réunion im Indischen Ozean. Sie zeichnet sich durch ihr intensives Aroma und ihren süß-holzigen Geschmack aus. Die Region Réunion ist für die Qualität ihrer Bourbon-Vanille bekannt, die nach traditionellen Methoden angebaut wird. Diese Vanille wird häufig für die Zubereitung kreolischer Gerichte wie Currys und exotischer Desserts verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3\u003eKomoren Bourbon Vanille\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Komoren \u003cstrong\u003e-Bourbon-\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e wird auf dem Komoren-Archipel vor der Ostküste Afrikas angebaut. Sie zeichnet sich durch ihr blumiges Aroma und ihren süßen, delikaten Geschmack aus. Aufgrund ihrer außergewöhnlichen Qualität zählt sie zu den besten Vanillesorten der Welt. Komoren-Bourbon-Vanille findet in vielen Gerichten Verwendung, von Desserts und herzhaften Speisen bis hin zu Heißgetränken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHier ist eine Tabelle, die Ihnen bei Ihrer Entscheidung helfen soll:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSpezifikation: Bourbon-Vanille aus Madagaskar, Bourbon-Vanille von Réunion, Bourbon-Vanille von den Komoren\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Herkunft\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Madagaskar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Réunion-Insel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Die Komoren\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Aroma\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kraftvoll und süß\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Intensiv und holzig\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Blumig und zart\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Verwendung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Desserts, Gebäck, Soßen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kreolische Gerichte\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Desserts, herzhafte Gerichte\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDiese verschiedenen Bourbon-Vanillesorten bieten einzigartige Aromen, die Ihre kulinarischen Kreationen bereichern können. Wählen Sie die Sorte, die am besten zu Ihrem Geschmack und Ihren Kochbedürfnissen passt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie wird Bourbon-Vanille hergestellt?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourbon-Vanille\u003c\/strong\u003e zählt zu den begehrtesten Vanillesorten der Welt. Sie stammt von der Insel Réunion und ist für ihr reichhaltiges, süßes Aroma bekannt. Entdecken Sie den Herstellungsprozess der Bourbon-Vanille - von der Bestäubung bis zur Reifung der Schoten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Bestäubung und Reifung von Vanilleschoten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestäubung:\u003c\/strong\u003e Bourbon-Vanille ist eine Orchidee, die von Hand bestäubt werden muss. Jede Blüte ist nur wenige Stunden geöffnet und muss in dieser Zeit bestäubt werden. Die Bauern verwenden einen Stechrüssel, um den Pollen von einer Blüte zur anderen zu übertragen und so die Bildung von Vanilleschoten zu ermöglichen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Reifung der Schoten:\u003c\/strong\u003e Nach der Bestäubung entwickeln sich die Blüten zu grünen Vanilleschoten. Diese benötigen etwa neun Monate, um vollständig auszureifen. Während dieser Zeit werden sie geerntet, sobald sie vollreif sind, sich die Spitzen der Schoten gelb färben und ein intensives Aroma verströmen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Fermentation und Trocknung von Vanilleschoten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e Nach der Ernte durchlaufen die Vanilleschoten einen Fermentationsprozess, der ihnen ihr charakteristisches Aroma verleiht. Die Schoten werden zunächst einige Minuten in heißem Wasser eingeweicht und anschließend in Decken gewickelt, um mehrere Tage zu fermentieren. Dadurch können sich die Aromen voll entfalten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrocknung:\u003c\/strong\u003e Nach der Fermentation werden die Schoten mehrere Wochen in der Sonne getrocknet. Durch die Trocknung verlieren die Vanilleschoten Wasser und entwickeln ihre Textur und ihr Aroma. Anschließend werden die Bourbon-Vanilleschoten sortiert und für den weltweiten Versand verpackt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHier ist eine Tabelle, die Ihnen hilft, den Produktionsprozess von Bourbon-Vanille zu verstehen:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBourbon-Vanille-Prozessschritt\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Manuelle Bestäubung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ja\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hülsenreifung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 9 Monate\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fermentation\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ja\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Trocknen der Schoten\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e In der Sonne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003cp\u003eDie Herstellung von Bourbon-Vanille ist ein komplexer Prozess, der Zeit und Fachwissen erfordert. Gerade diese Liebe zum Detail macht Bourbon-Vanille so kostbar und in den Küchen der Welt so hoch geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die Eigenschaften von Bourbon-Vanille\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBourbon-\u003c\/strong\u003e Vanille zählt zu den begehrtesten Vanillesorten der Kulinarik. Sie verdankt ihren Namen der Insel Réunion, ehemals Bourbon, wo sie angebaut wird. Ihr intensives Aroma und ihr feiner Geschmack machen sie zu einer unverzichtbaren Zutat in vielen Rezepten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Aroma und Geschmack von Bourbon-Vanille\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBourbon-Vanille ist für ihr \u003cstrong\u003ereichhaltiges und komplexes Aroma\u003c\/strong\u003e bekannt. Sie verströmt Noten von Karamell, Schokolade, Holz und Früchten. Ihr intensiver Duft durchdringt Gerichte und sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Der Geschmack von Bourbon-Vanille ist weich, cremig und leicht süß und bietet mit jedem Bissen einen kleinen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Kulinarische Verwendungsmöglichkeiten von Bourbon-Vanille\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eDank ihres außergewöhnlichen Aromas und Geschmacks findet Bourbon-Vanille in vielen kulinarischen Zubereitungen Verwendung. Sie wird häufig zum Aromatisieren von Desserts wie Cremes, Eiscreme, Kuchen und süßen Saucen eingesetzt. Neben Desserts eignet sich Bourbon-Vanille auch hervorragend für herzhafte Gerichte wie Marinaden und Saucen, um ihnen eine harmonische und ausgewogene Note zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHier ist eine Übersichtstabelle, die Ihnen hilft, die Eigenschaften von Bourbon-Vanille besser zu verstehen:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCharakteristik der Bourbon-Vanille\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Aroma\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Reichhaltig und komplex\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Geschmack\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glatt, cremig und leicht süß\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kulinarische Verwendung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Desserts, Marinaden, Saucen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourbon-Vanille\u003c\/strong\u003e ist eine begehrte Zutat in der kulinarischen Welt. Ihr Aroma und Geschmack machen sie zur idealen Wahl, um Ihre kulinarischen Kreationen zu verfeinern. Entdecken Sie Bourbon-Vanille und lassen Sie sich von ihrem betörenden Duft verzaubern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuf unserer Website finden Sie \u003ca href=\"\/de\/products\/gousses-de-vanille-bourbon-bio-2-pieces-rapunzel\"\u003eBourbon-Vanille in Schoten\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-vanille-bourbon-bio-40ml-cook\"\u003eBourbon-Vanilleextrakt\u003c\/a\u003e sowie viele \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003eandere Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/gousses-de-vanille-bourbon-bio-2-pieces-rapunzel\"\u003eBio-Bourbon-Vanilleschoten\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/crema-di-olive-pate-d-epices-bio-120g-rapunzel\"\u003eBio Crema di Olive Gewürzpaste\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poudre-de-pudding-a-la-vanille-bio-50g-rapunzel\"\u003eBio-Vanillepuddingpulver\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003edie Bio-Gewürze\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices-condiments\"\u003edie Gewürze \u0026 Würzmittel bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003edie Marke Rapunzel\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625475305818,"sku":"300334023","price":22.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/vanille-bourbon-en-poudre-bio-15g-rapunzel_6be1b3f2-ee53-45f9-bb99-d71c59f30e50.jpg?v=1762176378"},{"product_id":"gousses-de-vanille-bourbon-bio-2-pieces-rapunzel","title":"Rapunzel - Bio-Bourbon-Vanilleschoten 2 Stück","description":"\u003cp\u003eRapunzel hat für Sie die erlesensten Bio-Bourbon-Vanilleschoten ausgewählt, die Ihre Desserts mit subtilen Aromen verfeinern. Süße und exotische Genüsse erwarten Sie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-bourbon-en-poudre-bio-15g-rapunzel-14466\"\u003eBio-Bourbon-Vanillepulver\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/crema-di-olive-pate-d-epices-bio-120g-rapunzel\"\u003eBio Crema di Olive Gewürzpaste\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003edie Bio-Gewürze\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices-condiments\"\u003edie Gewürze \u0026 Würzmittel bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003edie Marke Rapunzel\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625475469658,"sku":"300334020","price":8.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/gousses-de-vanille-bourbon-bio-2-pieces-rapunzel.jpg?v=1762176377"},{"product_id":"cubes-d-ecorces-d-oranges-confites-bio-100g-rapunzel","title":"Rapunzel - Bio-Kandierte Orangenschalenwürfel 100g","description":"\u003cp\u003eKandierte Orangenschalenwürfel verleihen Ihren Backwaren eine fruchtige und zarte Note. Diese kandierten Früchte sind ideal für die Festtage und eignen sich perfekt zum Aromatisieren von Galettes des Rois, Brioches und anderen kandierten Orangenschalen. Dank ihrer schönen orangen Farbe und des glänzenden Finishs können die Schalenwürfel auch einfach zum Dekorieren Ihrer Kreationen verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/abricots-secs-entiers-denoyautes-bio-500g-rapunzel\"\u003eBio-Aprikosen, ganz und entsteint, getrocknet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/canneberges-sechees-bio-100g-rapunzel\"\u003eBio-getrocknete Cranberries\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/tomates-sechees-moelleuses-bio-100g-rapunzel\"\u003eBio-Sonnengetrocknete Tomaten\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/fruits-secs\"\u003edie Trockenfrüchte bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003edie Marke Rapunzel\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625475502426,"sku":"301000461","price":3.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/cubes-d-ecorces-d-oranges-confites-bio-100g-rapunzel.jpg?v=1762176378"},{"product_id":"cubes-d-ecorces-de-citrons-confits-bio-100g-rapunzel","title":"Rapunzel - Bio-Kandierte Zitronenschalenwürfel 100g","description":"\u003cp\u003eKandierte Zitronenschalenwürfel verleihen Ihren Desserts eine spritzige und zartschmelzende Note. Geben Sie die kandierten Zitronenschalenwürfel in Ihre Kuchen, Madeleines, Muffins und andere Gebäckstücke. Dank des köstlichen Zitronenaromas verleihen sie ihnen einen erfrischenden Geschmackskick!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/abricots-secs-entiers-denoyautes-bio-500g-rapunzel\"\u003eBio-Aprikosen, ganz und entsteint, getrocknet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/canneberges-sechees-bio-100g-rapunzel\"\u003eBio-getrocknete Cranberries\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/tomates-sechees-moelleuses-bio-100g-rapunzel\"\u003eBio-Sonnengetrocknete Tomaten\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/fruits-secs\"\u003edie Trockenfrüchte bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003edie Marke Rapunzel\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625475535194,"sku":"301000462","price":3.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/cubes-d-ecorces-de-citrons-confits-bio-100g-rapunzel.jpg?v=1762176378"},{"product_id":"noix-de-coco-rapee-bio-250g-rapunzel","title":"Rapunzel - Bio-Kokosraspeln 250g","description":"\u003cp\u003eUnsere Koch- und Backrezepte sind ohne diese exotischen Nüsse und ihr himmlisches Aroma undenkbar. Die Kokosnüsse für Rapunzel-Produkte stammen von unserem Partner Hand In Hand aus Sri Lanka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/graines-de-courges-grillees-bio-200g-rapunzel\"\u003eBio-Kürbiskerne (geröstet)\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/graines-de-courges-grillees-bio-500g-rapunzel\"\u003eBio-Kürbiskerne (geröstet)\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/mix-de-graines-grillees-bio-250g-rapunzel\"\u003eBio-Röstsamenmischung\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/graines\"\u003edie Bio-Samen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/fruits-secs\"\u003edie Trockenfrüchte bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003edie Marke Rapunzel\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625554473306,"sku":"300269505","price":4.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/noix-de-coco-rapee-bio-250g-rapunzel.jpg?v=1762176634"},{"product_id":"gouttes-de-chocolat-au-lait-bio-100g-rapunzel","title":"Rapunzel - Bio-Milchschokoladentropfen 100g","description":"\u003cp\u003eRapunzels heißgeliebte Milchschokoladentropfen - aus fairem Handel mit dem Partner Hand In Hand. Die Schokoladentropfen behalten auch nach dem Backen ihre Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/chocolat-noir-85-de-cacao-bio-80g-rapunzel\"\u003e85 %\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/chocolat-noir-au-gingembre-bio-80g-rapunzel\"\u003eBio-Zartbitterschokolade mit Ingwer\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/chocolat-noir-fourre-au-praline-nirwana-bio-100g-rapunzel\"\u003eDunkle Schokolade gefüllt mit Nirwana\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/chocolats\"\u003edie Bio-Schokoladen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/chocolats-biscuits\"\u003edie Schokoladen \u0026 Kekse bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003edie Marke Rapunzel\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625602740570,"sku":"300285056","price":4.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/gouttes-de-chocolat-au-lait-bio-100g-rapunzel.jpg?v=1762176758"},{"product_id":"massepain-au-miel-bio-250g-rapunzel","title":"Rapunzel - Bio-Honigmarzipan 250g","description":"\u003cp\u003eDieses köstliche Marzipan wird ausschließlich aus Mandeln und Honig hergestellt. Es eignet sich ideal zum Verfeinern und Dekorieren von Süßspeisen, Törtchen und Kuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/beurre-de-cacahuete-a-l-americaine-bio-250g-rapunzel\"\u003eBio-Erdnussbutter nach amerikanischer Art\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/beurre-de-cacahuete-a-l-americaine-bio-500g-rapunzel\"\u003eBio-Erdnussbutter nach amerikanischer Art\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/amandes-grillees-salees-bio-60g-rapunzel\"\u003eBio-Mandeln, geröstet und gesalzen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003edie Marke Rapunzel\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/products\/graines-de-courges-grillees-bio-200g-rapunzel\"\u003eBio-Kürbiskerne (geröstet)\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625603035482,"sku":"300313000","price":9.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/massepain-au-miel-bio-250g-rapunzel.jpg?v=1762176754"},{"product_id":"poudre-de-pudding-a-la-vanille-bio-50g-rapunzel","title":"Rapunzel - Bio-Vanillepuddingpulver 50g","description":"\u003cp\u003eKöstlicher, cremiger Pudding mit echter Bourbon-Vanille - himmlisches Aroma garantiert! Dieser Pudding kann mit Vollmilch oder Sojamilch zubereitet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-bourbon-en-poudre-bio-15g-rapunzel-14466\"\u003eBio-Bourbon-Vanillepulver\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/gousses-de-vanille-bourbon-bio-2-pieces-rapunzel\"\u003eBio-Bourbon-Vanilleschoten\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003edie Bio-Gewürze\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices-condiments\"\u003edie Gewürze \u0026 Würzmittel bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003edie Marke Rapunzel\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625603494234,"sku":"300243060","price":1.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/poudre-de-pudding-a-la-vanille-bio-50g-rapunzel.jpg?v=1762176759"},{"product_id":"extrait-de-pamplemousse-bio-20ml-naturkraftwerke","title":"NaturKraftWerke - Bio-Grapefruitextrakt 20ml","description":"\u003cp\u003eDer Bio-Grapefruitextrakt von NaturKraftWerke lässt Sie alle Vorzüge der Grapefruitkerne entdecken. Besonders konzentriert an Wirkstoffen, liefert er eine beachtliche Menge an Vitamin C und Antioxidantien. Die Kerne sind reich an Flavonoiden und Bioflavonoiden. Einige Tropfen genügen, um Ihre Getränke im Alltag zu verfeinern. Ein paar Tropfen in Ihren Getränken verleihen ihnen den für diese Frucht typischen, leicht bitteren Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Bio-Grapefruitextrakt von NaturKraftWerke wird aus frischen, ganzen Grapefruits hergestellt, die besonders reich an Kernen sind und nach biologischen Anbaumethoden angebaut werden. Er wird in einer schützenden violetten Glasflasche mit Pipette für eine präzise und einfache Dosierung geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/amandes-de-terre-grillees-moulues-bio-400g-naturkraftwerke\"\u003eBio-geröstete und gemahlene Mandeln\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cafe-vert-en-poudre-bio-110g-naturkraftwerke\"\u003eBio-Grünkaffeepulver\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/citronelle-bio-50g-naturkraftwerke\"\u003eBIO-Zitronengras\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/super-aliments\"\u003edie Bio-Superfoods\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/naturkraftwerke\"\u003edie Marke NaturKraftWerke\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/products\/jus-d-aloe-vera-bio-330ml-naturkraftwerke\"\u003eBIO Aloe Vera Saft\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"NaturKraftWerke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625649959258,"sku":"15525","price":23.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/extrait-de-pamplemousse-bio-20ml-naturkraftwerke.jpg?v=1762176880"},{"product_id":"extrait-de-vanille-bourbon-bio-100ml-naturkraftwerke","title":"NaturKraftWerke - Bio-Bourbon-Vanille-Extrakt 100ml","description":"\u003cp\u003eMit seinem Bio-Bourbon-Vanilleextrakt lädt NaturKraftWerke Sie ein, dieses typische Gewürz der Insel Madagaskar neu zu entdecken. Es ist weltweit bekannt für seinen reichen, vollmundigen Geschmack mit einem Hauch von Kakao. Seit Jahrhunderten wird es traditionell zum Aromatisieren von Süßspeisen wie Kuchen, Cremes und Eiscreme verwendet. Es eignet sich aber auch hervorragend, um anderen Gerichten eine süße Note zu verleihen: Gemüse, Hülsenfrüchten, Suppen, Fisch, Geflügel und Getränken. Auch in der Kosmetik findet es Verwendung. Ein paar Tropfen in Ihren Hautpflegeprodukten, Massageölen oder im Badewasser sorgen für einen zarten und betörenden Duft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Bio-Bourbon-Vanilleextrakt von NaturKraftWerke stammt von der Vanillepflanze Vanilla planifolia, die in Madagaskar nach kontrollierten ökologischen Anbaumethoden kultiviert wird. Er ist in einer schützenden violetten Glasflasche abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/raifort-en-poudre-bio-40g-naturkraftwerke\"\u003eBio-Meerrettichpulver\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/wasabi-en-poudre-bio-40g-naturkraftwerke\"\u003eBio Wasabi Pulver\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-260g-naturkraftwerke\"\u003eBio-Kurkumapulver\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices-condiments\"\u003edie Gewürze \u0026 Kondimente\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/aide-a-la-cuisine\"\u003edie Küchenhelfer\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/naturkraftwerke\"\u003edie Marke NaturKraftWerke\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/super-aliments\"\u003edie Bio-Superfoods\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"NaturKraftWerke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625651269978,"sku":"15534","price":42.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/extrait-de-vanille-bourbon-bio-100ml-naturkraftwerke.jpg?v=1762176880"},{"product_id":"extrait-de-citron-bio-50ml-cook","title":"Cook - Bio-Zitronenextrakt 50ml","description":"\u003ch2\u003eZitronenextrakt BIO Cook - 40 ml\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBio-Zitronenextrakt mit frischem Duft und säuerlichem Geschmack passt zu allen Gebäcken und Desserts. Dieser natürliche Extrakt wird durch hydroalkoholische Extraktion gewonnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 40 ml\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebäck, Desserts, Glace, Joghurt und Getränke. Dosierung: 2 Verschlusskappen pro Liter Zubereitung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGebäck, Desserts, Glace, Joghurt und Getränke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 40 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-bourbon-en-gousses-bio-7g-2-pieces-cook\"\u003eVanille Bourbon en gousses\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-en-poudre-bio-10g-cook\"\u003eVanille en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625844896090,"sku":"154511","price":4.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/extrait-de-citron-bio-50ml-cook.jpg?v=1762177226"},{"product_id":"extrait-de-vanille-bourbon-bio-40ml-cook","title":"Cook - Bio-Bourbon-Vanilleextrakt 40ml","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBio-Bourbon-Vanilleextrakt\u003c\/strong\u003e von Cook ist eine konzentrierte Flüssigkeit, die durch hydroalkoholische Extraktion aus der Bourbon-Vanilleschote gewonnen wird, ohne künstliche Aromen. Häufig in der Patisserie verwendet, verfeinert er süsse Desserts wie auch herzhafte Zubereitungen. Fläschchen mit 40 ml.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas ist Bourbon-Vanille?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Bourbon-Vanille hat ihren Namen von der Insel Bourbon (heute La Réunion). Sie wird auch in Madagaskar, auf den Komoren und den Seychellen angebaut. Die Schoten werden von Hand gepflückt, mehrere Monate getrocknet und anschliessend in Alkohol mazeriert; der Extrakt wird danach gefiltert, sodass eine klare, aromakonzentrierte Flüssigkeit entsteht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarum ein Extrakt statt künstlicher Aromen?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAus echten Schoten gewonnen, bietet der Bourbon-Vanilleextrakt ein subtiles und komplexes Aroma, das künstliche Aromen nicht erreichen. Dank seines intensiven Geschmacks genügt oft eine kleine Menge. Bio-zertifiziert, wird er ohne synthetische Pestizide und ohne Gentechnik hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie wird er verwendet?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRichtwert: etwa 1 Teelöffel pro 500 g Zubereitung oder 2 Verschlusskappen pro Liter. Er eignet sich für Gebäck, Cremes, Glace, Joghurt, Getränke und sogar gewisse Saucen oder Marinaden. Geben Sie ihn eher am Ende der Zubereitung hinzu, um das Aroma zu bewahren. Zur Abwechslung entdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-bourbon-en-gousses-bio-7g-2-pieces-cook\"\u003eBourbon-Vanilleschoten von Cook\u003c\/a\u003e, das \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-en-poudre-bio-10g-cook\"\u003eVanillepulver von Cook\u003c\/a\u003e oder das Format \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-vanille-bourbon-bio-100ml-naturkraftwerke\"\u003eVanilleextrakt 100 ml\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWeitere Cook-Aromen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Marke Cook bietet auch den \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-d-eau-de-fleur-d-oranger-bio-50ml-cook\"\u003eOrangenblütenextrakt\u003c\/a\u003e, den \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-citron-bio-50ml-cook\"\u003eZitronenextrakt\u003c\/a\u003e und den \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-d-eau-de-rose-bio-50ml-cook\"\u003eRosenwasserextrakt\u003c\/a\u003e. Entdecken Sie die ganze Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e und unsere Abteilung \u003ca href=\"\/de\/collections\/aide-a-la-cuisine\"\u003eKoch- und Backzutaten bio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktinformationen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eZusammensetzung: Bourbon-Vanilleextrakt*, Ethanol* (18 % vol.). (* aus biologischem Anbau)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHerkunft der Vanille: Madagaskar\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAufbewahrung: unter 25 °C, trocken und lichtgeschützt\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat: 40 ml\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWelche Dosierung für ein Dessert?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEtwa 1 Teelöffel pro 500 g Zubereitung, nach gewünschter Intensität anzupassen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnthält er Alkohol?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, die Extraktion ist hydroalkoholisch (Bio-Ethanol, 18 % vol.).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWann sollte man ihn hinzufügen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVorzugsweise am Ende der Zubereitung, um das Aroma zu bewahren; gut umrühren für eine gleichmässige Verteilung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-citron-bio-50ml-cook\"\u003eBio-Zitronenextrakt - 50 ml - Koch\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-d-eau-de-fleur-d-oranger-bio-50ml-cook\"\u003eBio-Orangenblütenwasser-Extrakt 50 ml - zum Backen | Cook\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-d-eau-de-rose-bio-50ml-cook\"\u003eBio-Rosenwasser-Extrakt 50ml - Cook\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625844961626,"sku":"154510","price":16.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/extrait-de-vanille-bourbon-bio-40ml-cook.jpg?v=1762177229"},{"product_id":"extrait-d-eau-de-fleur-d-oranger-bio-50ml-cook","title":"Cook - Bio-Orangenblütenwasser-Extrakt 50ml - zum Backen","description":"\u003csection class=\"product-description\"\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBio-Orangenblütenwasser-Extrakt \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e verleiht süssen Speisen und Desserts ein feines blumiges Aroma. Bereits wenige Tropfen reichen aus, um Ihren Rezepten eine elegante und einzigartige Geschmacksnote zu geben. Besonders beliebt in der Patisserie, kann er auch Getränken eine dezente aromatische Nuance verleihen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOrangenblüte, ein klassisches Blütenaroma\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGewonnen aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/eaux-florales-hydrolats\"\u003eOrangenblütenhydrolat\u003c\/a\u003e (aus der Bitterorange), ist dieser Extrakt speziell für die kulinarische Verwendung gedacht. Konzentrierter als ein klassisches Blütenwasser, verleiht er Desserts und hausgemachten Zubereitungen eine parfümierte Note. Die Formel enthält Orangenblütenhydrolat und Ethanol (20 % vol.) als Trägerstoff.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eMildes und elegantes Blütenaroma\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für Gebäck und Desserts\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeeignet für Joghurt, Glace und Getränke\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAnwendung des Orangenblütenextrakts\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn kleinen Mengen je nach gewünschter Intensität verwenden - Richtdosierung: ca. 2 Verschlusskappen pro Liter Zubereitung.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFeines Aromatisieren von Cremes und Desserts\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVerfeinern von Gebäck und Brioches\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAromatisieren von Glace und kalten Nachspeisen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBlumige Note in Getränken\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWomit kombinieren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgänzen Sie Ihr Aromen-Sortiment mit dem \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-vanille-bourbon-bio-40ml-cook\"\u003eBourbon-Vanille-Extrakt Cook\u003c\/a\u003e, dem \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-citron-bio-50ml-cook\"\u003eZitronenextrakt Cook\u003c\/a\u003e und dem \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-d-eau-de-rose-bio-50ml-cook\"\u003eRosenwasser-Extrakt Cook\u003c\/a\u003e. Für eine verdünntere Anwendung sehen Sie auch das \u003ca href=\"\/de\/products\/hydrolat-de-fleur-d-oranger-bio-200ml-potion-co\"\u003eOrangenblütenhydrolat Potion \u0026amp; Co\u003c\/a\u003e. Entdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e-Reihe und unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/eaux-florales-hydrolats\"\u003eBlütenwasser \u0026amp; Hydrolate\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"faq\"\u003e\u003ch2\u003eFAQ - Bio Orangenblütenwasser Extrakt\u003c\/h2\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Orangenblütenwasser?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEin natürliches Aroma, das aus den Blüten des Bitterorangenbaums gewonnen und traditionell zum Verfeinern von Desserts und Backwaren verwendet wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Extrakt und Blütenwasser?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEin Extrakt ist aromatisch stärker konzentriert als klassisches Blütenwasser. Bereits wenige Tropfen genügen für ein intensives Aroma.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man Orangenblütenwasser in der Küche?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eIdeal für orientalische Gebäcke, Crêpes, Kuchen, Brioche, Obstsalate sowie Getränke und Sirupe.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWie viel sollte man verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDa das Aroma sehr intensiv ist, reichen wenige Tropfen - etwa 2 Verschlusskappen pro Liter.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eKann man es auch in Getränken verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, es verfeinert warme Milch, Tees, alkoholfreie Cocktails oder hausgemachte Limonaden.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eEnthält das Produkt Alkohol?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, die Formel enthält Bio-Ethanol mit 20 % vol. als Trägerstoff. Beim Backen verdampft dieser grösstenteils.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eIst es für eine vegane Ernährung geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, es handelt sich um ein pflanzliches Produkt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWie lagert man den Extrakt richtig?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eGut verschlossen, lichtgeschützt und bei unter 25 °C aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eIn welchen Küchen wird es traditionell verwendet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eVor allem in der mediterranen und orientalischen Küche.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWarum Bio wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eBio steht für eine schonende Herstellung ohne künstliche Aromen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-vanille-bourbon-bio-40ml-cook\"\u003eBio-Bourbon-Vanilleextrakt 40ml | Cook\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-citron-bio-50ml-cook\"\u003eBio-Zitronenextrakt - 50 ml - Koch\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-d-eau-de-rose-bio-50ml-cook\"\u003eBio-Rosenwasser-Extrakt 50ml - Cook\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625845059930,"sku":"154512","price":5.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/extrait-d-eau-de-fleur-d-oranger-bio-50ml-cook.jpg?v=1762177230"},{"product_id":"extrait-d-eau-de-rose-bio-50ml-cook","title":"Cook - Bio-Rosenwasser-Extrakt 50ml","description":"\u003ch2\u003eBio-Rosenwasser von Cook, das florale Küchenaroma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBio-Rosenwasser-Extrakt\u003c\/strong\u003e von Cook ist ein konzentriertes Lebensmittelaroma mit zartem, floralem Duft. Häufig in der orientalischen Patisserie verwendet (Loukoum, Gazellenhörnchen, Milchreis), verfeinert er auch Cremes, Obstsalate und Getränke. Fläschchen mit 50 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRosenwasser in der Küche verwenden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Extrakt ist konzentriert: mit wenigen Tropfen beginnen, dann anpassen. Am besten am Ende der Zubereitung einrühren, um das Aroma zu bewahren. Ideal in Gebäck, Cremes, Joghurt, Tee und hausgemachter Limonade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die weiteren Cook-Aromen: \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-d-eau-de-fleur-d-oranger-bio-50ml-cook\"\u003eOrangenblütenextrakt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-citron-bio-50ml-cook\"\u003eZitronenextrakt\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-vanille-bourbon-bio-40ml-cook\"\u003eBourbon-Vanilleextrakt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktinformationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZusammensetzung: Wasser, Rosenextrakt*, Alkohol* (* aus biologischem Anbau) - siehe Etikett\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwendung: Lebensmittel (kulinarische Qualität)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbewahrung: trocken, lichtgeschützt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat: 50 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Rosenwasser in der Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Menge verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWenige Tropfen genügen; der Extrakt ist konzentriert. Fügen Sie ihn schrittweise hinzu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst er für Lebensmittel geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, es handelt sich um kulinarische Qualität, im Unterschied zu einem kosmetischen Hydrolat. Für die kosmetische Anwendung eignet sich das \u003ca href=\"\/de\/products\/hydrolat-de-rose-bio-200ml-potion-co\"\u003eBio-Rosenhydrolat von Potion \u0026amp; Co.\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWann einrühren?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm besten am Ende der Zubereitung, um den floralen Duft zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die ganze Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e, unser Sortiment \u003ca href=\"\/de\/collections\/aide-a-la-cuisine\"\u003eBio-Koch- und Backzutaten\u003c\/a\u003e sowie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürze\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625845518682,"sku":"154513","price":5.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/extrait-d-eau-de-rose-bio-50ml-cook.jpg?v=1762177230"},{"product_id":"pectine-de-pomme-20g-arche","title":"Arche - Apfelpektin 20g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDas Apfelpektin\u003c\/b\u003e der Marke Arche geliert schnell und ergibt eine elastische Konsistenz. Es ist eine Ballaststoffquelle und kalorienarm. Damit lassen sich zuckerfreie oder zuckerreduzierte Fruchtaufstriche zubereiten. Apfelpektin wird aus Apfeltrester hergestellt. Bio-Pektin ist derzeit nicht erhältlich, da die Rohstoffe nicht in ausreichender Menge und Qualität verfügbar sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSo verwenden Sie dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Gelier- oder Bindemittel in Desserts, Gelees, Terrinen, Saucen sowie süssen und herzhaften Zubereitungen - Dosierung beachten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eArche\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eJapanische \/ asiatische Küche\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDazu passt:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de\/products\/fecule-de-tapioca-bio-200g-arche\"\u003eTapiokastärke BIO 200 g (Arche)\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/farine-de-graines-de-guar-bio-125g-arche\"\u003eBio-Guarkernmehl\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/fecule-darrow-root-bio-125g-arche\"\u003ePfeilwurzelstärke BIO 125 g (Arche)\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pudding-a-la-vanille-bio-40g-arche\"\u003eBio-Vanillepudding\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/feuilles-de-riz-bio-150g-arche\"\u003eBio-Reispapier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/collections\/arche\"\u003edas Arche-Sortiment\u003c\/a\u003e und unsere Artikel \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/veganuary-mais-qu-est-ce-que-c-est\"\u003eWas ist Veganuary?\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003eBio in der Küche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53668498571610,"sku":"866023269","price":3.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/866023269-1.webp?v=1771929919"},{"product_id":"substitut-doeuf-bio-175g-arche","title":"Arche - Bio-Eiersatz 175g","description":"\u003cp\u003eArche \u003cb\u003eEiersatz\u003c\/b\u003e ist die vegane Alternative zu Eiern. Er ist einfach anzuwenden und erhält die Bindekraft von Eiern sowie deren Fähigkeit, Teige aufzulockern und zu binden. Lösen Sie das Pulver einfach in kaltem Wasser auf, bevor Sie es für Biskuitkuchen, Waffeln, Pfannkuchen, Soufflés oder Gratins verwenden. Nicht geeignet für Eierspeisen wie Rührei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSo verwenden Sie dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Gelier- oder Bindemittel in Desserts, Gelees, Terrinen, Saucen sowie süssen und herzhaften Zubereitungen - Dosierung beachten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eArche\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eJapanische \/ asiatische Küche\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDazu passt:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de\/products\/fecule-darrow-root-bio-125g-arche\"\u003ePfeilwurzelstärke BIO 125 g (Arche)\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/fecule-de-tapioca-bio-200g-arche\"\u003eTapiokastärke BIO 200 g (Arche)\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poudre-a-lever-bio-54g-arche\"\u003eBio-Backpulver\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pudding-a-la-vanille-bio-40g-arche\"\u003eBio-Vanillepudding\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/feuilles-de-riz-bio-150g-arche\"\u003eBio-Reispapier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/collections\/arche\"\u003edas Arche-Sortiment\u003c\/a\u003e und unsere Artikel \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/veganuary-mais-qu-est-ce-que-c-est\"\u003eWas ist Veganuary?\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003eBio in der Küche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53668502012250,"sku":"866023190","price":7.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/866023190-1.webp?v=1771929908"},{"product_id":"pudding-a-la-vanille-bio-40g-arche","title":"Arche - Bio-Vanillepudding 40g","description":"\u003cp\u003eArche \u003cb\u003eVanillepuddingpulver\u003c\/b\u003e ermöglicht Ihnen den Genuss eines köstlichen Vanilledesserts, erkennbar an den vielen kleinen schwarzen Pünktchen. Vanille ist ein edles Gewürz und die Frucht einer Kletterorchidee. Die Vanilleschoten, auch Kapseln genannt, können bis zu 25 cm lang werden. Sie werden unreif geerntet und fermentiert. Dabei verfärben sie sich braun bis schwarz und entwickeln ihr charakteristisches, leicht süßliches Aroma. Das Vanillepulver in diesem Puddingpulver wird aus gemahlenen Vanilleschoten hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSo bereiten Sie dieses Dessert zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Pflanzendrink oder Milch nach Packungsangabe zubereiten, frisch geniessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eArche\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eJapanische \/ asiatische Küche\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDazu passt:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de\/products\/sauce-a-la-vanille-bio-48g-arche\"\u003eBio-Vanillesauce\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pudding-au-chocolat-bio-50g-arche\"\u003eBio-Schokoladenpudding\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pudding-aux-amandes-bio-46g-arche\"\u003eBio-Mandelpudding\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pectine-de-pomme-20g-arche\"\u003eApfelpektin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poudre-instantanee-matcha-bio-150g-arche\"\u003eBio-Instant-Matcha-Pulver\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/collections\/arche\"\u003edas Arche-Sortiment\u003c\/a\u003e und unsere Artikel \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/veganuary-mais-qu-est-ce-que-c-est\"\u003eWas ist Veganuary?\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003eBio in der Küche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53668502438234,"sku":"866025510","price":1.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/866025510-1.webp?v=1771929924"},{"product_id":"pudding-au-chocolat-bio-50g-arche","title":"Arche - Bio-Schokoladenpudding 50g","description":"\u003cp\u003eArche \u003cb\u003eSchokoladenpudding\u003c\/b\u003e ist ein Schokoladendessert, das bei vielen Kindern (und Erwachsenen) sehr beliebt ist. Er enthält reichlich Kakao und ist vom ersten Moment an unwiderstehlich. Er harmoniert wunderbar mit Vanillesauce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSo bereiten Sie dieses Dessert zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Pflanzendrink oder Milch nach Packungsangabe zubereiten, frisch geniessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eArche\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eJapanische \/ asiatische Küche\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDazu passt:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de\/products\/pudding-a-la-vanille-bio-40g-arche\"\u003eBio-Vanillepudding\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pudding-aux-amandes-bio-46g-arche\"\u003eBio-Mandelpudding\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/sauce-a-la-vanille-bio-48g-arche\"\u003eBio-Vanillesauce\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pectine-de-pomme-20g-arche\"\u003eApfelpektin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poudre-instantanee-matcha-bio-150g-arche\"\u003eBio-Instant-Matcha-Pulver\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/collections\/arche\"\u003edas Arche-Sortiment\u003c\/a\u003e und unsere Artikel \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/veganuary-mais-qu-est-ce-que-c-est\"\u003eWas ist Veganuary?\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003eBio in der Küche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53668503224666,"sku":"866025513","price":1.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/866025513-1.webp?v=1772707286"},{"product_id":"pudding-aux-amandes-bio-46g-arche","title":"Arche - Bio-Mandelpudding 46g","description":"\u003cp\u003eArches \u003cb\u003eMandelpudding\u003c\/b\u003e ist ein außergewöhnliches Dessert, das dezente Frische und Haselnussaroma mit echten Mandelstückchen vereint. Ein klassisches Dessert mit unvergleichlichem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSo bereiten Sie dieses Dessert zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Pflanzendrink oder Milch nach Packungsangabe zubereiten, frisch geniessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eArche\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eJapanische \/ asiatische Küche\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDazu passt:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de\/products\/pudding-a-la-vanille-bio-40g-arche\"\u003eBio-Vanillepudding\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pudding-au-chocolat-bio-50g-arche\"\u003eBio-Schokoladenpudding\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/sauce-a-la-vanille-bio-48g-arche\"\u003eBio-Vanillesauce\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pectine-de-pomme-20g-arche\"\u003eApfelpektin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poudre-instantanee-matcha-bio-150g-arche\"\u003eBio-Instant-Matcha-Pulver\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/collections\/arche\"\u003edas Arche-Sortiment\u003c\/a\u003e und unsere Artikel \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/veganuary-mais-qu-est-ce-que-c-est\"\u003eWas ist Veganuary?\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003eBio in der Küche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53668505944410,"sku":"866025528","price":1.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/866025528-1.webp?v=1771929926"},{"product_id":"sauce-a-la-vanille-bio-48g-arche","title":"Arche - Bio-Vanillesauce 48g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Vanillesauce\u003c\/b\u003e der Marke Arche wird mit echter Bourbon-Vanille hergestellt. Sie ist schnell zubereitet und verleiht Obstsalaten, Bratäpfeln und Schokoladendesserts eine köstliche Note.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSo bereiten Sie dieses Dessert zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Pflanzendrink oder Milch nach Packungsangabe zubereiten, frisch geniessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eArche\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eJapanische \/ asiatische Küche\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDazu passt:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de\/products\/pudding-a-la-vanille-bio-40g-arche\"\u003eBio-Vanillepudding\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pudding-au-chocolat-bio-50g-arche\"\u003eBio-Schokoladenpudding\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pudding-aux-amandes-bio-46g-arche\"\u003eBio-Mandelpudding\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pectine-de-pomme-20g-arche\"\u003eApfelpektin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poudre-instantanee-matcha-bio-150g-arche\"\u003eBio-Instant-Matcha-Pulver\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/collections\/arche\"\u003edas Arche-Sortiment\u003c\/a\u003e und unsere Artikel \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/veganuary-mais-qu-est-ce-que-c-est\"\u003eWas ist Veganuary?\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003eBio in der Küche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53668509647194,"sku":"866023307","price":3.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/866023307-1.webp?v=1771929922"},{"product_id":"gelifiant-vegetal-bio-22g-arche","title":"Arche - Organisches pflanzliches Geliermittel 22g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMit dem pflanzlichen Geliermittel\u003c\/b\u003e von Arche gelingen Ihnen köstliche Zubereitungen mit intensivem Fruchtgeschmack: Fruchtaufstriche, Marmeladen, Konfitüren oder Beerenbrei. Das Geliermittel besteht aus einer harmonischen Mischung aus Stärke, Pfeilwurzelmehl, Agar-Agar und Pektin, ist geschmacksneutral und eignet sich auch hervorragend zum Gelieren von säurehaltigen Früchten. Die Zuckermenge und die Kochzeit beeinflussen die Intensität des Fruchtgeschmacks und die Haltbarkeit des fertigen Produkts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSo verwenden Sie dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Gelier- oder Bindemittel in Desserts, Gelees, Terrinen, Saucen sowie süssen und herzhaften Zubereitungen - Dosierung beachten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eArche\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eJapanische \/ asiatische Küche\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDazu passt:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de\/products\/fecule-darrow-root-bio-125g-arche\"\u003ePfeilwurzelstärke BIO 125 g (Arche)\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/fecule-de-tapioca-bio-200g-arche\"\u003eTapiokastärke BIO 200 g (Arche)\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/substitut-doeuf-bio-175g-arche\"\u003eEi-Ersatz BIO 175 g (Arche)\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pudding-a-la-vanille-bio-40g-arche\"\u003eBio-Vanillepudding\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/feuilles-de-riz-bio-150g-arche\"\u003eBio-Reispapier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/collections\/arche\"\u003edas Arche-Sortiment\u003c\/a\u003e und unsere Artikel \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/veganuary-mais-qu-est-ce-que-c-est\"\u003eWas ist Veganuary?\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003eBio in der Küche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53668510204250,"sku":"866023262","price":2.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/866023262-1.webp?v=1771929916"}],"url":"https:\/\/euredtnzrqey.shop\/de\/collections\/desserts.oembed?page=2","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}